En el mercado B2B de ingredientes superfood, las certificaciones no son opcionales — son requisitos esenciales. Retailers, marcas de suplementos y fabricantes de alimentos requieren prueba documentada de seguridad alimentaria, estatus orgánico y sostenibilidad.
HACCP & GMP: Gestión de Seguridad Alimentaria
HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) es el sistema internacionalmente reconocido que identifica, evalúa y controla peligros en todo el proceso productivo. Combinado con GMP (Buenas Prácticas de Manufactura), garantiza: análisis de peligros específico para maca, puntos críticos monitoreados, trazabilidad completa, y auditorías regulares.
USDA Organic (NOP)
Confirma: sin pesticidas sintéticos, sin irradiación o modificación genética, procesamiento segregado, e inspección anual. Verificación: buscar en organic.ams.usda.gov.
EU Organic (EC 834/2007)
Requerido para vender maca orgánica en cualquier estado miembro de la UE. Desde 2022, la nueva regulación EU 2018/848 reemplazó el marco anterior con controles de importación más estrictos.
Canada Organic (COR) & JAS (Japón)
La certificación COR es requerida para el mercado canadiense — uno de los de mayor crecimiento en suplementos orgánicos. JAS abre acceso al sector premium de alimentos saludables de Japón, donde la maca orgánica tiene precios premium significativos.
Halal & BioComercio
Halal es esencial para mercados en Sudeste Asiático, Medio Oriente y el segmento musulmán en crecimiento global. BioComercio valida prácticas de abastecimiento sostenible, comercio justo con comunidades agrícolas y conservación de biodiversidad — cada vez más demandado por marcas europeas y de consumo consciente.
